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盐水鸭是哪里的特产?真空的盐水鸭要热一下吗?

2023-03-08 11:04:28 来源:中国物联网

盐水鸭是哪里的特产?

南京

“盐水鸭是南京著名的特产,属金陵菜,是金陵菜的代表之一,又叫桂花鸭,是中国地理标志产品。因南京有“金陵”别称,故也称“金陵盐水鸭”,久负盛名,至今已有两千五百多年历史。”

真空的盐水鸭要热一下吗?

南京盐水鸭(真空包装)可以打开直接食用,如果是中午时分享用的话,建议可以先冷藏一会,风味更佳,如果天气冷了,吃太冷的东西不大好,不过不建议吃热的,热的味道不好,盐水的都是冷食比较好一点

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