俄罗斯有哪些知名的景点？俄罗斯有什么特色美食？

俄罗斯有哪些知名的景点？

1. 克里姆林宫

克里姆林宫是俄罗斯一座一历史悠久的古建筑，这座宫殿位置在伏尔加河中游。经历了几个世纪，依然屹立不倒，见证了俄罗斯历史的发展。

2. 贝加尔湖

贝加尔湖是世界最深的淡水湖泊，最深的地方达到1637米。这座湖有着西伯利亚名著的名称，每年都有很多游客来这里游玩。

3. 喀山大教堂

这座大教堂充满了俄罗斯的建筑风格，有着200多年的历史位置，在俄罗斯圣彼得堡的涅瓦大街，也是俄罗斯非常有名的一座古建筑。

4. 莫斯科

俄罗斯的莫斯科是俄罗斯的首都，这个城市有着非常好的规划，街道上都是俄罗斯风格的建筑，体现了这个国家的象征。

5. 涅瓦大街

这条街道在圣彼得堡的中心是圣彼得堡最热闹的一条文化化街道，不仅在俄罗斯非常有能，在世界上都很有名，每天都有很多游客和当地的市民。

6. 莫斯科救世主大教堂

莫斯科救世主大教堂在俄罗斯有着非常高的知名度，是世界上最高也是最大的东正教教堂之一，已经有200多年的历史，不仅有着佛教文化，还有着精美的壁画和浮雕。

7. 莫斯科中央马场

莫斯科中央马场是俄罗斯非常有人气的一个旅游景点，在这里也可以体验骑马的乐趣，如果你不会骑马还可以请教练陪练。

8. 谢尔吉圣三一大修道院

这个修道院在俄罗斯非常有名，也是世界文化遗产。属于俄罗斯面积非常大的东正修道院，整个修道院的建筑和外观都非常的吸引人。

9. 安家尔斯克钟表博物馆

这座博物馆有着悠久的历史，向游客展示了18~19世纪生产出来的各种钟表以及计时工具，是一个具有着历史意义的博物馆。

10. 彼得要塞

彼得要塞是俄罗斯有名的军事要塞，也是重要的战争建筑，位置在圣彼得堡市中心，曾经在北方战争当中起到了非常重要的作用。

俄罗斯有什么特色美食？

1罗宋汤

罗宋汤源于乌克兰，是俄罗斯最具代表性的传统汤品。以甜菜为主料，再加入马铃薯、红萝卜、菠菜、牛肉块和奶油等熬制而成，色泽通红，所以又称红菜汤。有些地方则会以番茄为主料，在寒冷的冬天喝上一口热腾腾的罗宋汤别提有多舒爽啦。

2红烩牛肉

俄罗斯的气候寒冷，使得生活在这儿的人饮食也以高蛋白高热量为主。红烩牛肉是俄罗斯的一道家常菜，它是由十八世纪一位史特拉戈诺夫公爵的家厨用法国烩牛肉的烹调方式，加上俄国本土的酸奶油酱料创造出了这道俄式红烩牛肉，不得不说加入了酸奶油的烩牛肉更加的香浓柔嫩。

3俄罗斯烤肉串

跟我们平时所见的烤串不同，俄罗斯烤串的个头要大得多，以猪肉、牛肉和羊肉为主，源自土耳其的炭火烤肉自十八世纪中叶传入俄国后就深受当地民众的喜爱，并迅速成为俄罗斯的当地美食之一。

4鱼子酱

鱼子酱是俄罗斯的顶级美食，一般以接壤伊朗和俄罗斯里海的鱼子酱质量为佳。越是高级的食材往往烹饪方式就越是简单，一般会使用贝壳作为汤匙舀着吃，或是将鱼子酱铺在烤面包或苏打饼上食用。

5俄罗斯麦粥

麦粥是俄罗斯的一道传统早餐，甜咸皆可，根据各人的口味选择。大多使用的是荞麦，也可以是燕麦、小米、黑麦等。经过长时间的炖煮再加上盐巴、黄油、糖和葡萄干等增加口感，煮好的荞麦粥沥去水分，口感酷似米饭。

6图拉姜饼

图拉姜饼是俄罗斯最著名的一道甜点，其外观也十分的独特，饼上面印有字母，根据顾客想要的内容制作，可以是名字也可以是祝福语，跟生日蛋糕上的寄语有点相似。

7布林饼

传统俄式薄煎饼，口味有咸有甜，造型各异，是俄国传统节庆谢肉节的应景食品。由面粉、黄油和牛奶等原料制成，口感绵软，香气扑鼻。可以作为甜品食用，咸味的布林饼有时还会搭配鱼子酱一块当做主食。

8欧拉季益

俄罗斯传统松饼，味道同样有甜有咸，咸口味的搭配栉瓜、猪肝、牛肝等食用，甜口味则放上水果、开菲尔酸奶、蜂蜜等，相比之下还是甜口感觉好一点。

9格瓦斯

格瓦斯不是一道菜，而是俄罗斯人最喜欢喝的一款碳酸饮料，由俄式黑面包、乳酸菌、酵母菌酿造而成，其中还加入了香草和纯天然的蜂蜜，味道酸酸甜甜的，是俄罗斯少有的低酒精饮料之一，酒精浓度通常不超过1.5%。