戚风蛋糕会上火吗？戚风蛋糕要加泡打粉吗？

2023-05-16 13:23:24 来源：中原网视台

戚风蛋糕会上火吗

戚风蛋糕吃了不上火。因为原料都不是上火的原料。戚风蛋糕 [qī fēng] 是英文Chiffon Cake的音译，属海绵蛋糕类型，质地非常轻，用菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料。