橄榄油能炒菜吗
用橄榄油炒菜既不会破坏蔬菜的颜色，也不会有任何油腻感。
与其他食用油相比，橄榄油的化学结构在高温下仍能保持稳定，可反复使用而不变质，是最适合油炸的油。
橄榄油也可以用来煮米饭。在电饭锅里加入少量橄榄油，可以使米饭更香更饱满。
橄榄油是用什么榨出来的
新鲜的油橄榄果实
“橄榄油是用新鲜的油橄榄果实榨出来的。通**器将油橄榄压碎,再用离心机把橄榄油提取出来,不需要化学处理和加热的这种工艺叫冷榨,这可以极大地保留油橄榄中营养成分,制作出香味浓郁的橄榄油。”
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